老年人如何合理饮食?

老年人每天应摄入12种及以上的食物,不同食物中的营养素和有益成分含量不同,吃多种多样的食物才能利用食物营养素互补的作用,达到全面营养的目的。谷类为主、粗细搭配、适量鱼虾、禽肉,保证优质蛋白供应;

鼓励老年人与家庭成员一同挑选、制作、品尝、评论食物,独居、空巢老年人可在老年人餐桌、社区食堂参加集体用餐。采取不同烹调方式,培养清淡饮食,限盐少油,多采用蒸、煮、炖、焖、熘、焯、拌等烹调方法。

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上架时间:2024-08-27 10:33:09 点击次数:27 收藏次数:0
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