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第一道菜「荷叶粉蒸肉」,其属于杭州的特色菜,以“曲院风荷”的鲜荷叶,将香米粉、猪肉包裹蒸制而成,味道清香,口感香糯。这道菜相传还有一个为人乐道的故事:宋朝时期,在苏堤北端有一座曲院,专门造曲、酿造官酒,因为这里种植了很多荷花,后被人们雅称为“曲院荷风”
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夏日蜜语
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私房美食
第一道菜「荷叶粉蒸肉」,其属于杭州的特色菜,以“曲院风荷”的鲜荷叶,将香米粉、猪肉包裹蒸制而成,味道清香,口感香糯。这道菜相传还有一个为人乐道的故事:宋朝时期,在苏堤北端有一座曲院,专门造曲、酿造官酒,因为这里种植了很多荷花,后被人们雅称为“曲院荷风”
第一道菜「荷叶粉蒸肉」,其属于杭州的特色菜,以“曲院风荷”的鲜荷叶,将香米粉、猪肉包裹蒸制而成,味道清香,口感香糯。这道菜相传还有一个为人乐道的故事:宋朝时期,在苏堤北端有一座曲院,专门造曲、酿造官酒,因为这里种植了很多荷花,后被人们雅称为“曲院荷风”
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